牛奶冰點(diǎn)測定儀的原理及產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
　　牛奶冰點(diǎn)測定儀是用來準(zhǔn)確檢測牛奶中加水的情況，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以牛奶冰點(diǎn)測定儀比水低，正常牛奶冰點(diǎn)平均為-0.530℃，而水的冰點(diǎn)是0℃，牛奶中若加水，則整個樣品的冰點(diǎn)則上升，正常情況下?lián)剿?%，混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053℃，當(dāng)摻水100%時，溫度升高時0.530℃，這時牛奶冰點(diǎn)測定儀顯示出的冰點(diǎn)溫度為0℃，而顯示摻水就是100%。牛奶冰點(diǎn)測定儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測出來，利用牛奶冰點(diǎn)測定儀內(nèi)部的計算公式把牛奶樣品中摻水的百分比得出來的。
　　牛奶冰點(diǎn)測定儀的優(yōu)點(diǎn)：
　　1、靈活性適應(yīng)性好：可選擇固定時間方式和掃描方式進(jìn)行冰點(diǎn)測試。所有必需的參數(shù)可預(yù)編程并貯存，適合于各國的標(biāo)準(zhǔn)。
　　2、用戶界面友好：內(nèi)置德語、英語、法語、希臘語、意大利語和西班牙語等菜單可供選擇。
　　3、性能優(yōu)良：采用全新設(shè)計的冷卻系統(tǒng)，冷卻速度快，環(huán)境溫度對儀器的干擾很小。
　　4、通用性：標(biāo)準(zhǔn)的計算機(jī)輸出接口，標(biāo)配含軟件，可接12V直流電工作，戶外工作時可接在汽車電池或其它太陽能電池上供電。
　　5、使用簡便：體積小，重量輕，易于運(yùn)輸和操作。測試結(jié)果自動顯示并打印出來。自動校準(zhǔn)，所有設(shè)置參數(shù)和校準(zhǔn)值均可*記錄在固定存貯器內(nèi)。
　　6、主要用途：測量新鮮牛奶的冰點(diǎn)和摻水含量。